[お知らせ]落花生の視察へ行ってきました
2018年09月20日
9月18日〜19日で千葉県八街市へ落花生の視察に行ってきました。
イシカワは毎年、千葉県の農家さんを訪ねます。
実際に落花生を生産している農家さんの声を聞き、今季の落花生の状態を確認するためです。
土から掘られた落花生は、1ヶ月ほどかけて土の上で乾燥させます。
その後、脱粒や洗浄などを経てイシカワへと届きます。
今年の落花生も身がしっかり詰まっており、良質の落花生が育っていました。
農家さんの想いや手間暇を知ることで、私たちもより一層
お客様に美味しいものを届けようと思わせてくれます。
落花生の新ものは、11月頃から販売予定です。
千葉県産ならではの旨味のある落花生を、ぜひご賞味くださいませ。